VINCITORI DEI CONTEST

Ricordiamo ai partecipanti che non comunicheremo la lista delle ricette vincenti, ma le scoprirete solo a pubblicazione della rivista.
...Un po' di suspence non guasta mai :)

domenica 11 settembre 2011

[3° contest] RIACCENDIAMO IL FORNO

E siamo arrivati al 3° contest che vede il FORNO protagonista.
Potete proporre ricette salate o dolci a vostra scelta... lasagne, paste al forno, sformati, soufflè, tanto per citarne alcuni. Oppure crostate, torte, biscotti, crumble, ma anche pizza o pane.
Insomma la scelta è vastissima quindi dovete partecipare assolutamente. :)

 3° contest

RIACCENDIAMO IL FORNO

Come partecipare?

• Si può partecipare fino al 20 SETTEMBRE 2011.

• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).

• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.

• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com

• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o meglio due scatti (uno del piatto finito e una di preparazione o di ingredienti).

• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.

• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre trionfalmente sul blog).

• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog linkandolo a questo post.



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<a href="http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/09/3-contest-riaccendiamo-il-forno.html"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-XUHSxM4cd8c/TlIHu9FuaMI/AAAAAAAABrI/l8436MEc39w/s1600/forno.jpg" width="170" height="" alt="about food"></a>

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Ricette che partecipano al contest:
1) Crostatine ai mirtilli con frolla alle nocciole (tanadelconiglio.blogspot.com)
2) Bignè con curd di mirtilli e glassa al fiordaliso (japanthewonderland.blogspot.com)
3) Ciambella di mandorle fichi e cioccolato (lalberodellacarambola.blogspot.com)
4) Mini plum-cake bigusto (l-appetito-vien-leggendo.com)
5) Briochine ai ribes (myszkincucina.blogspot.com)
6) Parmigiana di zucchine (unapasticcionaincucina.blogspot.com)
7) Pizza dolce di susine e mandorle (chicchedikika.blogspot.com)
8) Quaglie ripiene al forno (researchandkitchen.blogspot.com)
9) Torcetti al burro rapidi (creareconlozucchero.blogspot.com)
10) Tortine allo yogurt con crema ai fichi d'india (lacucinadimamma-loredana.blogspot.com)
11) Muffins mandorle e vaniglia (kitchenqb.it)
12) Panini Semidolci con Lievito Madre (torteriatasti.wordpress.com)
13) Cake al limone (cioccolatoallafragola.blogspot.com)
14) Muffin nocciolotti alle pere (ticucinocosi.blogspot.com)
15) Sformatini di patate in cocotte (trattoriadamartina.blogspot.com)
16) Skolebrød (unostoricoincucina.blogspot.com)
17) Girelle quasi integrali alla confettura di visciole (lepadellefanfracasso.blogspot.com)
18) Pane con l’uva sultanina (cookandthecity.it)
19) Pesce spada al forno con salsa verde alla marmellata di limoni (fiordirosmarino.blogspot.com)
20) Timballo di pasta alla parmigiana (lacucinadiesme.blogspot.com)
21) Branzino al sale (baiablu.altervista.org)
22) Pan mattino (pentoleeallegria.blogspot.com)
23) Focaccia veloce al vino senza lievito (noara-nuvoledizucchero.blogspot.com)
24) Le sarmale, ovvero involtini di verze ripieni (patatenovelle.blogspot.com)
25) Arista sotto sale al profumo di vino bianco e finocchietto selvatico (nonsolopiccante.it)
26) Piccole Brioches (divertirsimangiando.blogspot.com)
27) Focaccia (schiacciata) dolce con uva fragola (dajana-bakerscorner.blogspot.com) 28) Savarin di riso ed uva con Chutney di fichi (mytasteforfood.com)
29) Pie di frutta (andantecongusto.blogspot.com)
30) Rondelle di zucchine impanate al forno (unacenaconenrica.com)
31) Torta di tagliatelle (dolcisognare.blogspot.com)
32) Torta alle tre verdure (chiccaincucina.blogspot.com)
33) Rustico very rustic (symposionfoodies.blogspot.com)
34) Sticky toffee pudding & frozen yogurt (giardinociliegi.blogspot.com)
35) Torta alle pesche e amaretti (atuttacucina.blogspot.com)
36) Torta salata di verdure (cucchiaiopieno.com)
37) Cake ai fichi e pepe rosa (olcisognare.blogspot.com)
38) Torta di cioccolato e frutta secca (roberta-la-mia-cucina.blogspot.com)
39) Brioche con il Bimby (blog.giallozafferano.it/cucindany)
40) Torta di prugne nere (17modidimangiareilmango.blogspot.com)
41) Cookies.. When harry met sally (sugarlocomotion.blogspot.com)
42) Crostatine al limone con ciliegine allo cherry (mammapaperasblog.blogspot.com)
43) Biscottini del 'Buongiorno' (simonaskitchen2.blogspot.com)
44) Schiaccia all'uva (lillyinthekitchen.blogspot.com)
45) Torta di Mele Extra Ligth (minicuoca91.blogspot.com)
46) Pasticcio di crespelle (nontuttofabrodo.blogspot.com)
47) Pflaumenkuchen integrale (pasticcigourmet.blogspot.com)
48) Treccia di salmone in salsa di peperoni dolci (giordanatalamona.it/blog)
49) La melanzana alla parmigiana (guudfuud.com)
50) Guscio di frolla ripieno di crema fondente e amaretti (cappuccinoandcornetto.blogspot.com)
51) Torta Salata Patate & Salsiccia al Curry (pastaepasticcino.blogspot.com)
52) Cuori di sfoglia al cioccolato e crema pasticcera al limoncello (incucinacongioia.blogspot.com)
53) Agnello al forno al profumo di rosmarino e aglio (dolcipensieri.wordpress.com)
54) Conchiglie con ricotta e sugo al rosmarino (dolce-amara.blogspot.com)
55) Crumble di prugne (unastellatraifornelli.blogspot.com)
56) Savarin alla frutta (ilpiaceredelpalato.blogspot.com)
57) Piccole sfoglie ai fichi e gorgonzola (oggipanesalamedomani.it)
58) Torrette di Cialde con Gelato e Amarene (unpizzicodicannella.blogspot.com)
59) Torta alla lavanda e mele (pentoledicristallo.blogspot.com)
60) Quasi un toast (sottomentitesfoglie.blogspot.com)
61) Tortino di patate viola (profumodizenzero.com)
62) Torta Scoiattolo (segnievidenti.blogspot.com)
63) Galetta-kalitka con patate e finferli (pane-miele.blogspot.com)
64) Apple pie (arnaldagourmet.blogspot.com)
65) Pan briacone (speckandthecity.blogspot.com)
66) Pomodorini confit (spir-eat.blogspot.com)
67) Fresh Orange Plum Cake (quartosensocafe.blogspot.com)
68) Torta di compleanno al caffè e mascarpone (lacucinadigg.blogspot.com)
69) Focaccia che balla (panzaepresenza.blogspot.com)
70) Torta di semolino con zucchine e prosciutto (chiara-lavogliamatta.blogspot.com)
71) Torta rustica ripiena (blog.giallozafferano.it/lacucinadivane/)
72) Pangoccioli di casa mia (lisascreationss.blogspot.com)
73) Sfoglia alle mele con pasta fillo e spezie (matrioskadventures.com)
74) Cinnamom rolls (piccolapasticceriasperimentale.blogspot.com)
75) Crumble croccante di kamut alle prugne (breakfastatlizzy.blogspot.com)
76) Flan tricolori (cheznous-cipiacecucinare.blogspot.com)
77) Caprese bianca con mandorle, limone e cocco (menta-piperita.blogspot.com)
78) Pan Bauletto nero ai 5 cereali (atuttacannella.blogspot.com)
79) Polentina alle susine (ricettebarbare.blogspot.com)
80) Millefoglie di Speck Alto Adige e scamorza affumicata (incucinaconlasposadelvento.blogspot.com)
81) Madeleines tè matcha e pepe rosa (acquaefarina-sississima.blogspot.com)
82) Gallette alla liquirizia (myart-robertomurgia.blogspot.com)
83) Zucchine tonde ripiene (blog.francescalorenzoni.com)
84) Bacio al Cioccolato (lavitasegretadelletorte.com)
85) Tortine di melette selvatiche (gattoghiotto.blogspot.com)
86) Soufflè ai mirtilli (silviskitchen.blogspot.com)
87) Torta di mele alla pasticciona (blog.giallozafferano.it/speziata/)
88) Crostata meringata ai mirtilli (lemienuvoledipanna.blogspot.com)
89) Torta "sbagliata" al latte, salvia e nocciole (pandispezie.blogspot.com)
90) Cornucopie sorpresa (saporiinconcerto.blogspot.com)
91) Tartine uva & fichi (ilcoloredellacurcuma.blogspot.com)
92) Pasticciotti salati con seitan ai peperoni (lacucinavegana.blogspot.com)
93) Tarte feta e zucchine (pancakesacolazione.blogspot.com)
94) Trancetti con farina integrale, mandorle e marmellata di more (zuccheroesale.it)

giovedì 1 settembre 2011

[2° contest] ARROSTO CHE DELIZIA

Che successo il 1° contest ... siamo arrivati al traguardo di 50 ricette.
Bene! Ora dovete superarvi...
Siete pronti ad arrostire, rosolare, sfrigolare, dorare? Come cosa?!?!
ARROSTI ... di qualsiasi tipo. Ci proporrete un arrosto classico di carne rossa o bianca (manzo, maiale, agnello, pollo, tacchino...) oppure degli arrosti di selvaggina (cervo, cinghiale, capriolo, fagiano...) o sceglierete i profumi del mare con un arrosto di pesce (tonno, merluzzo, branzino, salmone, coda di rospo...)?
Li marinerete con spezie o insaporirete con erbe aromatiche? Li cuocerete in forno oppure in padella? Li servirete accompagnati con deliziose verdure o con salse morbide e golose?

A voi la scelta... ora tutti ai fornelli!!! :)


 2° contest

ARROSTO CHE DELIZIA

Come partecipare?

• Si può partecipare fino al 10 SETTEMBRE 2011.

• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).

• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.

• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com

• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o meglio due scatti (uno del piatto finito e una di preparazione o di ingredienti).

• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.

• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre trionfalmente sul blog).

• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog linkandolo a questo post.



Per inserire il banner nel tuo post copia e incolla il testo HTML segnalato qui sotto (per inserirlo in una colonna del blog bisogna scegliere "aggiungi un gadget" e scegliere "HTML/JavaScript").

Se il codice HTML non funziona scaricate l'immagine sul vostro computer e, una volta inserita nel vostro blog, linkatela a questo post.

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<a href="http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/09/che-successo-il-1-contest.html"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-lpQhIJVkt_M/TlIHwWJRsmI/AAAAAAAABrM/Y9gXQb_emJE/s1600/arrosto.jpg" width="170" height="" alt="about food"></a>

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Ricette che partecipano al contest:
1) Girello in crosta con cipolline in agrodolce (myszkincucina.blogspot.com)
2) Arrosto di vitello con la pentola a pressione (pasticcigourmet.blogspot.com)
3) Arrosto di Tacchino alla Melagrana (cucinandoeassaggiando.blogspot.com)
4) Filetto alle cipolle di Tropea con salsa Ribes (singerfood.com)
5) Caramella di maiale arrosto (trattoriadamartina.blogspot.com)
6) Arista in salsa di miele e senape (unastellatraifornelli.blogspot.com)
7) Arrosto al cognac (fiordirosmarino.blogspot.com)
8) Cosciotto di maiale al forno (viaggiando-mangiando.blogspot.com)
9) Arrotolato di filetto con asparagi, crudo e parmigiano (cucchiaioepentolone.blogspot.com)
10) Arista alla marmellata d'arancia (saporiesaporifantasie.blogspot.com)
11) Lonza alla birra con cipolle e pancetta (salamanderskitchen.blogspot.com)
12) Costine marinate al miele e spezie rosse (researchandkitchen.blogspot.com)
13) Polpettone di carne (blog.giallozafferano.it/paciulina/)
14) Fusi di pollo arrosto con marinata agrodolce (l-appetito-vien-leggendo.com)
15) Arrosto di magatello (tanadelconiglio.blogspot.com)
16) Filetto di maiale (cocogianni.blogspot.com)
17) Lombata alle prugne (segnievidenti.blogspot.com)
18) Scamone marinato in senape malvasia e cardamomo... (guudfuud.com)
19) Arrosto di filetto al the al bergamotto (/lacucinadimamma-loredana.blogspot.com)
20) Arista di maiale al latte (unacenaconenrica.com)
21) Arrosto di vitello al pepe bianco con salsa al Brunello (diariodellamiacucina.blogspot.com)
22) Arista di maiale con la mortadella (blog.francescalorenzoni.com)
23) Arrosto di vitello e pommes frites (mytasteforfood.com)
24) Rotolo di vitello al latte con funghi (divertirsimangiando.blogspot.com)
25) Arrosto freddo con pesto Mediterraneo (cuisineoblige.blogspot.com)
26) Arrosto di vitello al profumo di rosmarino con mele golden e cipolle di Acquaviva (ammodomio.blogspot.com)
27) Arrosto del malumore (gattoghiotto.blogspot.com)